San Leonardo: un vino per chi sa bere bene. Ansuini intervista il [..]

Ad Avio in Trentino Alto Adige, protetta dalle Alpi e aperta sul lago di Garda, sorge una bellissima tenuta ricca di storia e di amore per la terra, dove la famiglia Guerrieri Gonzaga produce uno tra i migliori vini italiani. Ansuini ha incontrato il Marchese Anselmo Guerrieri Gonzaga, figlio del Marchese Carlo, oggi al timone di questa eccellenza vitivinicola del Trentino. Ecco cosa ha detto al capo del dipartimento Vini pregiati della maison romana.

La tenuta San Leonardo ha visto 300 anni di storia passare per le sue terre, ha qualche ricordo tramandato in famiglia..

In questi ultimi 300 anni, sotto la guida della nostra famiglia la tenuta è mutata da un luogo di agricoltura, direi autarchica, ad una azienda che dedica anima e corpo a creare vini che devono regalare grandi emozioni. Mio trisnonno Oddone fu il primo vero appassionato di enologia e recentemente abbiamo ritrovato il diario di sua sorella che scriveva: “ormai Oddone vive in cantina e crea vini sublimi…”. Direi che questo è stato un momento fondamentale della nostra storia famigliare.

L’etichetta San Leonardo nasce all’ inizio degli anni Ottanta utilizzando cabernet sauvignon; come mai la scelta di un taglio bordolese per un vino italiano..

Mio padre Carlo, a cui si deve la creazione del San Leonardo, aveva studiato in svizzera divenendo enologo molto giovane. Suo padre a quell’epoca non lo voleva subito in azienda accanto a se e così aveva dovuto cominciare a proporre consulenze in giro per la Toscana dove a quel tempo viveva. Ebbe la fortuna di essere chiamato dal Marchese Mario Incisa della Rocchetta, uomo di straordinaria cultura e visione, che lo ha molto appassionato al taglio bordolese. E‘ stato per lui naturale continuare su questo cammino una volta rientrato a San Leonardo.