Un Prosciutto di Parma DOP Bedogni Egidio in Forziere Legno
Un Prosciutto di Parma DOP Bedogni Egidio in Forziere Legno Peso medio prodotto: 10,5 Kg ca 18 mesi di stagionatura per una ricetta del Parma di assoluta eccellenza. Il Parma Bedogni si distingue per profumo e dolcezza grazie al «Metodo Bedogni». Una storia trasportata del vento che prende vita durante i mesi di stagionatura e si presenta all’assaggio senza mai passare inosservata.