Un Prosciutto di Carpegna DOP 20 Mesi e Parannanza in Forziere Legno
Un Prosciutto di Carpegna DOP 20 Mesi e Parannanza in Forziere Legno Peso medio prodotto: 10,5 Kg ca 20 mesi di stagionatura per un DOP prodotto da un unico stabilimento in Italia. Asciugato tra le colline del Montefeltro, a Carpegna, nel cuore del parco naturale del Sasso Simone e Simoncello. Sorprendentemente soffice ed aromatico grazie alla stuccatura a base di paprika e mix spezie tradizionali.