composto da 183 pezzi:
12 forchette grandi, 12 forchette medie, 12 cucchiai grandi, 12 cucchiai medi, 12 cucchiai da dolce, 12 cucchiai da caffè, 12 coltellini in vermeil, 12 forchettine in vermeil, 12 coltelli da pesce, 12 forchette da pesce, 6 forchettine da ostriche, 12 coltelli grandi, 12 coltelli medi, 12 porta posate (non in argento), 21 serviti.