140 pezzi: 24 forchette grandi, 12 forchette medie, 24 forchette dolce, 12 cucchiai grandi, 12 cucchiai medi, 12 cucchiai da gelato, 12 cucchiai da caffè, 12 coltelli grandi, 12 coltelli medi, 8 serviti.
Peso kg 7,000 (al netto delle lame e dei serviti)